Langsung ke konten utama

Resep Telur Asin Masir dan Berminyak

Saya baru sadar mengapa waktu kecil dulu saya suka makan telur asin. Bagian kuningnya itu masir dan berminyak. Pantas saja sekarang saya kurang suka makan telur asin, soalnya banyak telur asin yang dijual itu hanya sekadar asin. Tidak masir dan tidak berminyak.

Ternyata buat dapat tekstur telur asin yang masir dan berminyak kuningnya butuh waktu dan bumbu.

Saya cari-cari resep di Youtube akhirnya nemu caranya dan resepnya.

Hari ini saya buat dengan menggunakan telur ayam.

- Siapkan 20 telur ayam, usahakan yang masih segar/baru
- Siapkan 400 gram garam (bisa garam dapur, garam kasar, garam gosok)
- Bawang putih 2 siung besar utuh, masih sama kulitnya, saya belah dari tengah 
- Cabe merah atau rawit 10 buah cincang
- Jahe kira-kira 2 cm cincang halus
- 2 liter air, rebus dengan garam sampai garamnya larut
- Toples berbahan plastik atau kaca yang bisa ditutup rapat, saya pakai botol bekas pocari sweat yang isi 2 liter, saya gunakan 2 botol, masing-masing saya isi 1 liter air garam + setengah bumbu + 10 telur.
- Tunggu 6 minggu

Gambar hanya ilustrasi telur asin yang masir dan berminyak, punya saya belum jadi. Wkwkwkwkw





Komentar

Posting Komentar

Berkomentarlah yang baik. Semua komentar yang masuk akan dimoderasi. (admin: Honeylizious [Rohani Syawaliah]).

Postingan populer dari blog ini

Video dan Lirik Lagu Kamil Onte ft taZki Acapella - Yok Idop Sehat

Musik adalah bahasa yang universal. Lewat lagu kita bisa menyampaikan banyak hal. Tidak hanya mengumandangkan cinta dan lara. Tapi juga nasihat-nasihat baik yang berguna bagi banyak orang terutama masyarakat di sekitar kita. Seperti lagi Yok Idop Sehat ini yang memang dibuat untuk menghimbau orang supaya menjalani hidup yang sehat. Lengkap dengan tips yang bisa kita lakukan untuk menjalankannya.  Lagunya tidak hanya menghibur namun juga bisa untuk mengingatkan kita bagaimana hidup sehat yang seharusnya. Bukankah kesehatan adalah segalanya. Tanpa kesehatan kita tidak bisa beraktivitas dan produktif. Yok idop sehat. Yok Idop Sehat Hei buda' buda', saye punye cerite Cerite tentang hidup sehat bagaimane Rajin olahraga stamina tetap terjage Ayok kite semue jadi warge sehat sentose.. . Reff : Makan buah & sayuran dan cek kesehatan Jangan sampai kite saket kedolo'an Marilah kite terapkan same-same Agar kite tetap sehat semuenye Diri saye
1 komentar
✿ baca selengkapnya ✿

Hati-Hati Belanja di Tokopedia Pakai AnterAja

Selama ini saya selalu puas belanja di berbagai marketplace yang ada di Indonesia termasuk di Tokopedia. Karena selama ini pengirimannya yang saya gunakan ya itu-itu saja. Kalau nggak JNE ya JNT. Pernah juga menggunakan SiCepat. Sudah lama sekali tidak berbelanja di Tokopedia dan saya bulan ini ingin beli kamera dan di Tokopedia saya menemukan kamera yang saya inginkan.  Prinsip saya begitu order langsung bayar supaya barang cepat sampai. Saya tidak sadar kalau pengiriman yang default di aplikasi adalah ekspedisi AnterAja. Tidak pernah menggunakan dan baru dengar. Karena saya pikir memang AnterAja melayani sampai ke Pontianak ya nggak ada masalah dengan pengirimannya. Sampai akhirnya saat tulisan ini saya posting, paket kamera yang saya beli tak kunjung sampai. Googling sana-sini. Buka twitter buat komplain hingga akhirnya menemukan banyaknya orang yang komplain dibandingkan puas dengan layanannya dan bahkan review di google juga jelek. Banyak sekali yang memberikan bintang satu. Terma
14 komentar
✿ baca selengkapnya ✿

Gokusen: Yankumi, Cucu Yakuza yang Impiannya Menjadi Guru

http://aki-ojou.blogspot.com Beberapa hari yang lalu mendapat tambahan koleksi film serial Jepang dari Mister Achan. Satu di antaranya Gokusen. Bisa dikatakan ini mirip dengan Great Teacher Onizuka. Perbedaannya pada konsep dasar dan pemeran utamanya. Siapa yang menjadi guru yang akhirnya disayangi oleh murid nakalnya.
✿ baca selengkapnya ✿