Di
Pontianak kita bisa menemukan banyak sekali yang menyediakan makanan
dari Mie Sagu. Mie Sagu memang khas Pontianak dan kebanyakan orang
bisa membuatnya sendiri di rumah. Tapi kalau tak ingin repot-repot
masak, ingin langsung siap hidang, tinggal merapat ke outlet Bakso
dan Bakmie Pak Usu ya. Di sini juga tersedia makanan khas Pontianak
Mie Sagu. Pontianak selain terkenal dengan berbagai kuliner seperti
bubur pedas, tempoyak, cencalon, ikan botok, di sini juga ada kuliner
varian mie juga. Mie Sagu Khas Pontianak.
Ngomongin
soal Mie Sagu khas Pontianak apa ada yang seperti saya kurang suka
mie sagu yang dimasak terlalu lama dan terlalu kental kuahnya? Suami
saya menyebutnya lodoh. Saya itu sudah lama sekali mencari mie sagu
yang dimasak dalam waktu yang pas sehingga mienya tidak menyatu
dengan kuahnya. Ini hanya persoalan selera. Mie Sagu yang kebanyakan
dijual di Pontianak itu kesannya lodoh dan minim kuah. Saya suka
sekali makanan berkuah sehingga setiap akan diajak menikmati mie sagu
yang rata-rata memang lodoh, saya kurang tertarik. Bahkan pernah
kakak ipar saya memberi saya mie sagu dan ya lodoh juga.
Sampai
akhirnya beberapa waktu lalu saya mampir ke Bakso dan Bakmie Pak Usu
yang juga menyediakan Mie Sagu khas Pontianak. Tahu tidak
saudara-saudara? Mienya tidak menyatu dengan kuahnya, mirip mie tiaw
dalam kuah bakso, cuma mienya dari sagu. Sudah dapat dibayangkan ya?
Terus ada toping kacang, ikan teri, dan juga udang kering. Semakin
menambah kenikmatan saat makan mie sagunya. Ada yang krenyes-krenyes
di antara mie yang licin dan lembut tapi tidak lodoh ya. Kalau kurang
paham soal lodoh itu coba saja masak mie instant sampai mienya
kembang dan kuahnya terserap ke dalam mienya, itu jadinya ‘lodoh’.
Saya kurang suka tekstur mie yang seperti itu. Mie sagu yang lodoh
ada yang suka. Saya pribadi, mencari mie sagu seperti yang ada di
Bakso dan Bakmie Pak Usu ini.
Soal
harga juga terjangkau ya. Hanya 12K perporsi. Sangat ramah di kantong
harganya. Terutama kalau ingin makannya rame-rame sekeluarga ya.
Tidak membuat kantong menjerit. Hehehe…
Benar-benar
kombinasi yang menyenangkan ya. Saya rasa ini satu-satunya Mie Sagu
Khas Pontianak yang tidak lodoh, enak dan juga halal. Bagi Anda yang
muslim juga tak perlu khawatir saat mengonsumsi kuliner Pontianak
yang satu ini. Sudah disertifikasi sama MUI. Logonya juga segede
gaban di tempel di dekat meja kasir. Akan jelas terlihat saat Anda
memasuki outlet Bakso dan Bakmie Pak Usu di Jalan Putri Candramidi
ini.
Kalau
datang menggunakan ojek online, Anda harus mengetikkan Pondok Ale-Ale
Putri Candramidi sebagai tujuannya. Sebab di google maps lokasi ini
masih terdaftar sebagai Pondok Ale-Ale. Aslinya memang outlet Pondok
Ale-Ale dan difungsikan pemiliknya menjadi outlet Bakso dan Bakmie
Pak Usu karena Pondok Ale-Ale sudah pindah ke Jalan Sutoyo dengan
tempat yang lebih nyaman dan lebih besar.
Bagaimana?
Tertarik untuk mencicipi Mie Sagu Khas Pontianak yang ada di outlet
Bakso dan Bakmie Pak Usu ini? Terutama bagi Anda yang sama seperti
saya, mencari kuliner dari mie sagu dengan tampilan yang berbeda dari
mie sagu di Pontianak pada umumnya. No lodoh-lodoh club kalau saya.
Anda sendiri? Sukanya mie sagu yang seperti apa?
Komentar
Posting Komentar
Berkomentarlah yang baik. Semua komentar yang masuk akan dimoderasi. (admin: Honeylizious [Rohani Syawaliah]).