Langsung ke konten utama

Kue Putri Salju, Tips Membuatnya Sendiri Anti Gagal



Lebaran sebentar lagi akan datang. Antusiasme dari para umat muslim pun sudah terlihat sejak sebelum Ramadhan tiba demi menyambut Lebaran yang spesial karena hanya ada sekali dalam setahun. Seperti biasa, Lebaran selalu identik dengan acara takbir keliling, mudik, berkumpul bersama keluarga hingga persediaan makanan yang selalu banyak. Makanan yang hampir selalu ada mulai dari opor, ketupat, sayur, rendang, hingga kue Lebaran seperti kue putri salju dan nastar.

Momen Lebaran ini tidak akan sempurna jika tanpa bersilaturahmi ke tetangga dan saudara sekitar. Selain bersilaturahmi, pasti mencicipi makanan yang tersedia juga menjadi kebiasaan yang tidak dapat dihilangkan. Inilah mengapa banyak sekali para Ibu yang kerap sibuk mempersiapkan diri dalam menghadapi Lebaran adalah karena akan ada banyak tamu dan keluarga yang datang. Membuat kue kering kerap menjadi pilihan karena lebih mudah dibuat, rasanya lezat dan tahan lama sehingga bisa dimakan sampai akhir Lebaran.

Jenis kue yang kerap dipilih adalah putri salju karena memiliki rasa gurih dan manis dengan renyah yang pas. Dengan adanya taburan gula halus menjadikan kue kering putri salju kian lezat untuk disantap. Namun banyak juga para Ibu yang kerap mengeluhkan banyak masalah ketika membuat kue ini dengan berbagai alasan. Berikut ini beberapa tips untuk agar sukses ketika membuat kue kering putri salju:

1. Memakai bahan baku berkualitas
Bahan baku menjadi hal wajib dan terpenting untuk membuat kue. Bahan baku berupa tepung terigu, gula, mentega, telur dan lainnya juga harus dipilih yang berkualitas baik sehingga bisa menghasilkan kue yang berkualitas baik pula. Disarankan menggunakan jenis tepung terigu yang rendah akan protein sehingga kue putri salju yang dibuat akan lebih renyah. Selain itu dari segi margarin juga harus bergizi tinggi sehingga ada nutrisi di dalam kue nya.

2. Hindari mengocok terlalu lama
Mengocok adonan dalam proses pembuatan kue kering seharusnya tidak terlalu lama karena jika dikocok terlalu lama maka adonan tersebut akan bisa melebar ketika dipanggang. Untuk itu, dalam hal pencampuran adonan, usahakan untuk mengayak terlebih dulu bahan keringnya seperti tepung terigu dan gulanya agar proses pengocokan pun lebih cepat.

3. Memakai kacang mede sangrai
Dengan adanya kacang mede untuk kue yang Anda buat, maka hasil dari kue kering putri salju akan menjadi lebih gurih. Namun sebelum dimasukkan ke dalam adonan, usahakan agar kacang mede tersebut dicincang halus dan di sangrai hingga matang agar lebih tahan lama dan tidak bau tengik agar kualitas dari kue nya semakin baik.

4. Taburan gula halus
Komposisi utama selanjutnya pada kue kering putri salju adalah dengan adanya taburan gula halus sehingga kudapan ini semakin spesial. Namun pastikan dulu ketika Anda akan menaburkan gula halusnya, kue kering tersebut sudah betul-betul matang dan uap panas yang ada sudah menghilang maksimal agar gula halusnya tidak meleleh sehingga tampilan kue kering putri salju cantik.


Itulah beberapa tips untuk bisa membuat kue putri salju yang berkualitas baik dan sukses. Usahakan untuk tidak memanggang dalam temperatur yang terlalu panas karena bisa mengakibatkan kue kering ini hangus di bagian bawahnya. Setelah semuanya siap, masukkan ke dalam toples kue dan tutup dengan erat sehingga kerenyahan dari kue kering ini bisa bertahan lebih lama.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengetahui Orang Stalking Twitter Kita, Siapa Stalkersmu?

Siapa yang sudah menggunakan jejaring sosial yang satu ini? Sudah punya banyak temankah di sana? Mention bagaimana? Banyak juga yang hadir setiap harinya? Atau kadang merasa 'twitter' itu mirip dengan kuburan karena bingung mau ngapain aja di sana.
Banyak memang orang yang pada awalnya kebingungan menggunakan twitter. Apa yang sebaiknya dilakukan. Apa yang sebaiknya ditulis. Akun seperti apa yang sebaiknya diikuti. Semuanya sebenarnya kembali lagi ke pribadi masing-masing ingin menggunakannya seperti apa. Karena konsekuensinya juga ditanggung diri masing-masing. Apa yang kita tanam itulah yang akan kita tuai.
Lama-lama, alah bisa karena biasa akan berlaku. Sebab memang kalau sudah sering membaca lini masa dan sudah mengikuti banyak akun. Kita akan menemukan pola ngetwit kita sendiri. Meskipun demikian, bukan itu yang ingin dibahas dalam tulisan ini. Saya rasa banyak yang penasaran dengan cara mengetahui orang yang stalking akun twitter kita. Orang yang melakukannya akan disebut …

4 Kerugian Bisnis di Oriflame

Banyak sekali kerugian yang bisa kita dapatkan ketika kita memulai sebuah bisnis, terutama Oriflame. Selama ini banyak dari kita yang memikirkan keuntungan dari bisnis Oriflame tanpa tahu bahwa banyak sekali kerugian tersembunyi yang bisa kita alami saat memulai bisnis di Oriflame. Oriflame memang banyak sekali yang telah membuat orang lain sukses secara finansial. Saya sendiri juga merasakan keuntungan dari bisnis Oriflame ini, sebab setiap bulannya saya selalu mendapatkan keuntungan berupa bonus yang ditransfer ke rekening saya. Sehingga saya dapat mengatakan bahwa karier saya sekarang di Oriflame, itu sebabnya saya akan lebih banyak menuliskan tentang bisnis Oriflame di blog ini dibandingkan menulis review untuk brand lain. Oriflame membayar saya lebih banyak dibandingkan brand mana pun. Dibayar bukan karena memuji ya tapi karena saya jualan produknya. Hahahaha...


Sudah tahu kerugian apa yang kita dapatkan saat memulai bisnis di Oriflame? Berikut saya jabarkan satu perrsatu ya! 1. …

Hati-Hati Belanja di Tokopedia Pakai AnterAja

Selama ini saya selalu puas belanja di berbagai marketplace yang ada di Indonesia termasuk di Tokopedia. Karena selama ini pengirimannya yang saya gunakan ya itu-itu saja. Kalau nggak JNE ya JNT. Pernah juga menggunakan SiCepat. Sudah lama sekali tidak berbelanja di Tokopedia dan saya bulan ini ingin beli kamera dan di Tokopedia saya menemukan kamera yang saya inginkan. 
Prinsip saya begitu order langsung bayar supaya barang cepat sampai. Saya tidak sadar kalau pengiriman yang default di aplikasi adalah ekspedisi AnterAja. Tidak pernah menggunakan dan baru dengar. Karena saya pikir memang AnterAja melayani sampai ke Pontianak ya nggak ada masalah dengan pengirimannya.
Sampai akhirnya saat tulisan ini saya posting, paket kamera yang saya beli tak kunjung sampai. Googling sana-sini. Buka twitter buat komplain hingga akhirnya menemukan banyaknya orang yang komplain dibandingkan puas dengan layanannya dan bahkan review di google juga jelek. Banyak sekali yang memberikan bintang satu. Termas…