Mie
instant, makanan yang paling mudah ditemukan di mana pun di
Indonesia. Warung-warung banyak menjualnya. Saya sendiri mengenal mie
instant itu dimulai dari beberapa mie instant seperti Sarimi,
Supermie, dan Intermie. Indomie? Tak begitu masuk ke daftar menu
pilihan saya waktu kecil. Apalagi Abah saya juga milihnya Supermie.
Aki saya sering beli Intermie. Saya? Sukanya Sarimie Goreng. Sekarang
pun saya masih senang sih makan Sarimie cuma karena Indomie
benar-benar menguasai pasar mie instant setiap suami mau beli mie
instant yang dia ambil hanya Indomie dengan beberapa varian rasa.
Dulu
saya punya beberapa metode memasak Sarimie Goreng. Entah hanya saya
yang menerapkannya atau banyak orang di luar sana yang punya metode
serupa. Sarimie Gorengnya punya minyak bawang dan yang saya lakukan
pertama adalah membuka minyak bawang dan memanaskannya ketika sudah
harum saya akan menambahkan air. Membiarkannya mendidih baru
memasukkan mie dan bumbu lainnya. Setelah itu diangkat dan siap
disajikan dengan kuahnya. Saya senang sekali makan mie instant goreng
dengan kuah.
Itu
cara memasak mie instant goreng ala saya. Ada yang punya cara yang
lain?
Komentar
Posting Komentar
Berkomentarlah yang baik. Semua komentar yang masuk akan dimoderasi. (admin: Honeylizious [Rohani Syawaliah]).