Apakah
Anda termasuk orang yang gemar mengkonsumsi olahan tahu untuk
sajian yang beragam? Jika iya, pastinya Anda memiliki stock produk
kedelai ini di rumah untuk bisa diolah kapan saja. Produk kedelai
satu ini memang kaya akan manfaat, selain itu mudah untuk diolah.
Namun, menyimpan terlalu banyak produk kedelai ini bisa membuatnya
rusak jika tidak segera diolah. Apalagi jika memiliki produk yang
bebas bahan pengawet.
Menyimpan
persediaan sah saja untuk dilakukan, namun jika rusak percuma sebelum
sempat diolah tentunya sangat disayangkan. Agar makanan dari kedelai yang disimpan tidak rusak, Anda bisa mencoba tips
berikut:
- Merendamnya di dalam air
Cara rumahan yang
sering digunakan untuk menjaga keawetan produk kedelai ini ialah
dengan merendamnya di dalam air. Pastikan menggunakan air yang bersih
dan seluruh permukaan bahan makanan ini terendam di dalam air.
Penyimpanan dengan cara ini akan membuat produk olahan kedelai satu
ini bisa bertahan sekitar satu minggu.
- Membekukannya di dalam freezer
Cara kedua untuk
menjadikan olahan kedelai ini lebih tahan lama ialah dengan cara
dibekukan, yakni dengan memasukkannya ke dalam freezer. Pertama-tama,
simpan produk kedelai ini di dalam plastik, jika ada bisa dengan
wadah kedap udara agar tertutup rapat. Letakkan di freezer, maka tahu
yang dimiliki akan mampu bertahan hingga beberapa bulan. Selamat
mencoba!