Apakah teman-teman selalu menyempatkan
membersihkan peralatan rumah tangga pada saat sedang membersihkan
rumah? Hal ini penting dilakukan karena beberapa peralatan rumah
tangga, terutama peralatan dapur, membutuhkan perawatan ekstra untuk
dapat terus berfungsi dengan baik. Kulkas merupakan contoh peralatan
rumah tangga yang memerlukan perhatian lebih dari kita. Selain
bekerja non-stop 24 jam, kulkas merupakan tempat menyimpan makanan
sisa dan juga bahan-bahan masakan dan makanan yang tidak tahan lama
dan berpotensi bau. Lalu apa yang dapat kita lakukan untuk mencegah
munculnya bau aneh dan tidak sedap dari kulkas?
Manfaatkan Penggunaan Container
Sepulang dari belanja bulanan di
supermarket atau pasar tradisional, kita terbiasa untuk
langsung memasukkan hasil belanjaan ke dalam kulkas begitu saja.
Padahal tidak sekali dua kali kita tanpa sengaja membiarkan beberapa
makanan tersimpan lama di dalam kulkas hingga akhirnya membusuk dan
menyebarkan bau tidak sedap ke seisi kulkas. Daripada menunggu bau
tersebut muncul lalu harus mengeluarkan seisi kulkas dan
membersihkannya, lebih baik mencegahnya dengan menggunakan wadah atau
container tertutup.
Caranya, setelah belanja, letakkan
kantong-kantong hasil belanjaan di dekat tempat cuci piring di dapur.
Lalu satu per satu keluarkan hasil belanjaan dan cucilah
produk-produk seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan telur untuk
menghilangkan sisa tanah atau kotoran lain yang mungkin masih
menempel.
Siapkan beberapa wadah yang memiliki
tutup dalam banyak ukuran. Jumlah wadah yang kita perlukan kurang
lebih dapat disesuaikan dengan banyaknya jenis bahan makanan yang
rutin dibeli. Selanjutnya tempel label nama berstiker untuk
menandakan apa isi wadah. Teman-teman bisa juga mencari wadah
yang transparan, tetapi karena pada akhirnya wadah tersebut
akan ditumpuk-tumpuk di dalam kulkas, label nama akan menghemat waktu
pencarian. Pastikan bahwa label nama tersebut teman-teman tempelkan
di sisi wadah yang menghadap ke luar sehingga langsung terbaca ketika
pintu kulkas dibuka.
Terakhir masukkan hasil belanjaan ke
dalam wadah berdasarkan jenisnya. Misalnya, ada satu wadah khusus
untuk cabai dan satu wadah khusus untuk tomat. Untuk beberapa hasil
belanjaan yang tidak terlalu banyak jumlahnya bisa digabungkan di
dalam satu wadah. Misalnya, seledri dengan sawi sendok.
Penggunaan Lapisan Plastik atau
Aluminum Foil
Lalu bagaimana cara menyimpan makanan
sisa di dalam kulkas? Untuk alasan kepraktisan teman-teman boleh saja
tetap menggunakan tempat makanan tersebut disajikan, misalnya mangkok
atau piring. Tapi hindari memasukannya ke dalam kulkas tanpa tutup
kalau tidak ingin keesokan harinya seisi kulkas bau ayam kari sisa
masakan semalam. Selain itu, lebih besar resiko makanan tersebut
tumpah dan menyebabkan noda pada bagian dalam kulkas.
Noda-noda yang tidak segera
dibersihkan dapat menjadi kerak dan menyebabkan kulkas kita menjadi
tempat yang tidak sepenuhnya higienis untuk menyimpan makanan. Kalau
teman-teman memiliki masalah dengan noda pada kulkas atau peralatan
rumah tangga lainnya klik
di sini untuk
memperoleh informasi cara membersihkannya dan juga tips membersihkan
rumah.
Selain menggunakan wadah tertutup,
kita dapat menyiasatinya dengan menggunakan lapisan plastik atau
aluminum foil yang dijual di supermarket. Untuk
menghemat uang dan juga melindungi lingkungan, pakai ulang lapisannya
2 hingga 3 kali. Untuk itu berhati-hatilah pada saat melapisi mangkok
atau piring yang berisi makanan sisa tersebut dan juga pada saat
membuka lapisan tersebut.
Jadwalkan Defrosting
Selain metode penyimpanan makanan,
satu hal yang juga penting dilakukan untuk mencegah bau tidak sedap
dari kulkas adalah melakukan defrosting secara teratur.
Defrosting adalah proses membersihkan bunga es pada freezer.
Proses ini penting karena bunga es yang menumpuk terlalu banyak di
dalam freezer dapat menjadi sumber bau aneh apalagi freezer
merupakan tempat menyimpan daging, ayam dan juga ikan. Untungnya
kebanyakkan kulkas sekarang sudah memiliki fitur defrost sehingga
teman-teman cukup menekan tombolnya dan tunggulah sampai semua es
telah mencair dan tertampung di wadah penampungan airnya.
Follow @honeylizious