Bakso Cecep
memang terkenal dengan baksonya. Baksonya berbeda dengan beberapa bakso yang
ada di warung lain. Apalagi kuahnya juga terasa sekali kaldunya. Sebenarnya bakso
bisa menjadi istimewa dengan kuah yang pas. Karena banyak pula bakso yang
sebenarnya nikmat tapi menjadi hambar hanya karena kuahnya tidak dibuat dengan
bumbu yang pas.
Saya tidak
mengatakan bahwa Bakso Cecep adalah bakso terenak yang pernah saya makan sebab
masih ada satu warung yang selama ini selalu saya singgahi saat pulang kampung.
Dekat terminal Pemangkat. Sebuah warung bakso yang sudah membuka cabang di
Pontianak. Tetapi tetap saja saya masih lebih suka bakso yang berada di warung
pertamanya di Pemangkat.
Kembali lagi
ke Bakso Cecep. Saya sendiri lebih suka makan bakso ini tanpa mie kalau malam
hari. Sebab saya akan merasa terlampau kenyang apabila makan bakso beserta mie.
Bagaimana denganmu?