Suka
makan durian? Buah durian ini memang banyak yang suka tapi kalau
sudah nggak suka memang susah buat dibikin jadi suka. Saya sejak
kecil nggak ada masalah sih sama bau buah ini dan sudah terbiasa
makan buah ini di rumah Uwan. Jadi tak terasa aneh atau busuk baunya.
Jadi ceritanya saya masih hamil nih dan masalah saya masih sama
setiap harinya. Sembelit. Malahan ini yang paling parah saya sudah
tidak BAB beberapa hari. Bawaannya nggak enak banget. Tapi nggak bisa
maksain supaya ‘dia’ segera keluar semua. Lalu ngidam durian.
Sejujurnya sih ngidam atau enggak saya pasti nyicipin durian kalau
memang sudah musim. Soalnya buah ini memang favorit saya, walaupun
bukan yang sampai harus beli setiap kali lewat pasar.
Ternyata
saya bisa BAB dengan lancar gara-gara makan durian di malam harinya.
Saya niatnya bukan buat lancarkan BAB sebenarnya. Hanya pengen makan.
Banyak sih yang ngelarang, suami juga termasuk yang tak mengizinkan.
Tapi kalau makannya sedikit harusnya tak masalah. Kecuali saya sampai
mabok makan durian ya. Ini saya makan sedikit saja supaya tidak
merasa tak mencicipi durian tahun ini. Cie bahasanya. Tapi memang
saya sekarang makannya tidak begitu banyak. Sudah mulai mengurangi
jumlah makanan yang masuk. Kalaupun banyak, biasanya berupa buah atau
sayuran.
Durian
di Pontianak sebenarnya belum benar-benar musim semua lokasi. Hanya
beberapa tempat yang buah duriannya bisa dipanen. Kalau sudah panen
besar-besaran akan tumpah ruahlah durian termasuk dengan tempoyak.
Harganya juga akan murah. Walaupun sebenarnya kadang kasihan juga
dengan petani durian kalau harga durian anjlok. Kalau petani yang tak
mau menjual murah duriannya sebenarnya bisa mengolahnya lagi jadi
panganan yang lain seperti tempoyak, lempok, atau gula durian.
Harga
produk olahan durian lumayan stabil dan tidak mengalami keanjlokan
meskipun durian sedang tumpah-tumpahnya. Apalagi olahan durian
tersebut bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih panjang. Kalau
ingin membuatnya jadi es durian juga bisa. Bakalan banyak yang suka
tuh dengan durian yang dikasih susu, taburan kacang, dan juga parutan
es batu. Ini juga dapat meningkatkan harga jual durian.
Oiya
sampai lupa, olahan lain yang cukup terkenal dari durian adalah
pancake durian. Ini juga bisa dijalankan. Apalagi kadang pembeli
tidak ingin kecewa saat membelah durian tetapi ternyata isinya tak
sesuai dengan harapan. Beda cerita kalau sudah jadi pancake. Tentu
isinya sudah yang bagus semua dan rasanya juga terjamin. Tak ada
cerita beli 10 yang bisa dimakan hanya 2.
Selamat
menikmati sembelit buat yag sekarang juga sedang hamil. Dicoba-coba
aja buah yang cocok buat melancarkan pembuangan. Sebab perut orang
beda-beda. Kayak perut saya dan suami. Apa yang dia makan kadang
membuat pembuangannya ‘bocor’ eh sayanya nggak ada tanda-tanda
akan segera masuk bilik termenung.
Komentar
Posting Komentar
Berkomentarlah yang baik. Semua komentar yang masuk akan dimoderasi. (admin: Honeylizious [Rohani Syawaliah]).