Langsung ke konten utama

Membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening Nan Nikmat


Siapa yang tidak kenal soto. Makanan yang sering disantap saat sarapan maupun makan siang ini begitu populer. Bahkan beberapa daerah di nusantara memiliki varian sotonya sendiri. Sebut saja Soto Lamongan, Soto Kudus, dan Soto lainnya. Masing-masing memiliki kelezatan tersendiri. Namun, pernahkah bunda mencoba resep soto ayam dengan kuah bening?. Memang soto bening tidak begitu populer seperti teman-temannya, tetapi rasanya tak kalah nikmat lho bunda. Mari kita tengok cara membuatnya.
Pertama potong ayam menjadi dua bagian dan bersihkan. Masukkan ke dalam pansi. Tambahkan air secukupnya. Rebuslah hingga matang. Sembari menunggu matang, jangan lupa siapkan bumbu halus yang terdiri dari kunyit, jahe, bawang merah, merica, dan kemiri. Bisa menggunakan blender atau ditumbuk. Siapkan wajan atau Teflon yang diberi minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu tersebut ke dalam panci rebusan ayam.aduk rata dan tambahkan lengkuas, daun salam, serai, serta daun jeruk. Aduk sesekali dan masak hingga ayam empuk. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir dan letakkan dalam mangkon. Tambahkan bahan pelengkap seperti tauge, kol, tomat, telur ayam rebus, serta soun yang sudah disiram air panas sebelumnya. Siram dengan kuah tadi lalu tambahkan bawang goreng dan nikmati bersamanasi hangat. Jangan lupa tambahkan kecap dan sambal sesuai selera. Soto bening ini dapat juga disantap menggunakan kerupuk. Mudah bukan resep soto ayam kali ini?

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengetahui Orang Stalking Twitter Kita, Siapa Stalkersmu?

Siapa yang sudah menggunakan jejaring sosial yang satu ini? Sudah punya banyak temankah di sana? Mention bagaimana? Banyak juga yang hadir setiap harinya? Atau kadang merasa 'twitter' itu mirip dengan kuburan karena bingung mau ngapain aja di sana. Banyak memang orang yang pada awalnya kebingungan menggunakan twitter. Apa yang sebaiknya dilakukan. Apa yang sebaiknya ditulis. Akun seperti apa yang sebaiknya diikuti. Semuanya sebenarnya kembali lagi ke pribadi masing-masing ingin menggunakannya seperti apa. Karena konsekuensinya juga ditanggung diri masing-masing. Apa yang kita tanam itulah yang akan kita tuai. Lama-lama, alah bisa karena biasa akan berlaku. Sebab memang kalau sudah sering membaca lini masa dan sudah mengikuti banyak akun. Kita akan menemukan pola ngetwit kita sendiri. Meskipun demikian, bukan itu yang ingin dibahas dalam tulisan ini. Saya rasa banyak yang penasaran dengan cara mengetahui orang yang stalking akun twitter kita. Orang yang melakukanny

Hati-Hati Belanja di Tokopedia Pakai AnterAja

Selama ini saya selalu puas belanja di berbagai marketplace yang ada di Indonesia termasuk di Tokopedia. Karena selama ini pengirimannya yang saya gunakan ya itu-itu saja. Kalau nggak JNE ya JNT. Pernah juga menggunakan SiCepat. Sudah lama sekali tidak berbelanja di Tokopedia dan saya bulan ini ingin beli kamera dan di Tokopedia saya menemukan kamera yang saya inginkan.  Prinsip saya begitu order langsung bayar supaya barang cepat sampai. Saya tidak sadar kalau pengiriman yang default di aplikasi adalah ekspedisi AnterAja. Tidak pernah menggunakan dan baru dengar. Karena saya pikir memang AnterAja melayani sampai ke Pontianak ya nggak ada masalah dengan pengirimannya. Sampai akhirnya saat tulisan ini saya posting, paket kamera yang saya beli tak kunjung sampai. Googling sana-sini. Buka twitter buat komplain hingga akhirnya menemukan banyaknya orang yang komplain dibandingkan puas dengan layanannya dan bahkan review di google juga jelek. Banyak sekali yang memberikan bintang satu. Terma

Menulis 500 Kata

Sekarang sepertinya harus bekerja lebih keras lagi. Saya banyak sekali menulis artikel yang terlampau pendek. Bahkan banyak sekali postingan yang hanya berisikan gambar. Kalau hanya seperti itu saya yakin banyak orang yang akan bisa membuat postingan jauh lebih banyak dari yang saya bisa lakukan. Jadi sekarang sepertinya saya harus mengubah tantangannya menjadi lebih menarik. Saya harus menulis setidaknya 500 kata untuk setiap artikel yang saya buat. Supaya lebih terasa menantang dan saya tak hanya sambil lalu lagi mengupdate blognya. Sebab akhir-akhir ini ketika menyelesaikan jumlah postingan saya akhirnya suka mengambil beberapa gambar yang sudah saya unggah di instagram dan memasukkannya ke blog menjadikannya satu postingan. Padahal hanya diikuti satu dua kata saja. Bahkan pernah tak ada tulisan apa-apa. Memang menulis 10 postingan sehari bukanlah hal yang mudah untuk membagi waktu dengan persiapan pernikahan. Tapi tantangan memang harus dibuat seberat mungkin bukan? Bukan