Beberapa
waktu yang lalu saya sempat menonton berita di televisi yang
menayangkan tentang pedagang kue cubit. Saya jadi penasaran sekali
dengan rasa makanan tersebut. Sekilas sih mirip apam pulau pinang
alias martabak manis. Untungnya di Pontianak ada yang jual kue cubit
ini setiap hari Minggu di GOR Pangsuma. Jadilah saya tadi pagi mampir
ke sana. Bukan buat olahraga seperti banyak orang. Saya malah melihat
dagangan yang bisa saya makan atau minum. Hehehe...
Semakin
mendekati lahiran saya semakin mudah sekali untuk lapar. Bahkan saya
habis makan siang bisa langsung makan lagi kurang dari 5 menit.
Biasanya makan cemilan yang cukup berat seperti bubur ketan dan
semacamnya. Bayinya kayaknya butuh banyak asupan nutrisi nih biar
semakin besar dan siap untuk masuk ke jalan lahir.
Kue
cubit yang saya makan tadi pagi ada beberapa rasa dengan toping yang
lumayan bervariasi. Harga juga cukup terjangkau. Tadi saya belinya
rasa original dengan toping mix, red velvet toping nutela, dan green
tea toping keju. Semuanya enak. Saya pikir saya tak akan mampu
menghabiskan sampai 3 porsi kue tersebut sendirian. Eh ternyata habis
lo. Padahal tadinya mau simpan satu porsi buat suami tercinta. Pas
pulang hanya setor gambar deh...
Kue Cubit
4/
5
Oleh
Rohani Syawaliah
