19 September 2014

Resep Roti Dengan Rasa Manis Dan Empuk

http://en.wikipedia.org/

Resep roti yang enak tak jauh berbeda dengan resep roti pada umumnya. Secara umum bahan yang dibutuhkan yakni tepung terigu dengan kualitas yang baik, telur, garam, ragi, gula pasir dan bahan lainnya yang dibutuhkan. Semuanya dijadikan adonan dengan takaran yang harus pas. Jika takaran kurang sesuai akan mengakibatkan rasa atau tesktur yang kurang baik.

Sebelum melakukan pembuatan roti, terlebih dahulu harus disiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Selain itu, takarannya pun juga harus sudah disesuaikan dengan kebutuhan. Cara membuat roti dengan rasa manis dan empuk yakni:

  1. Langkah pertama yakni campur serta aduk semua bahan kering,
  2. Tambahkan bahan cair seperti telur dan air,
  3. Mikser dengan pelan,
  4. Tambahkan mentega dan mikser terus sampai kalis,
  5. Jika sudah selesai, diamkan adonan selama 15 menit dan tutup dengan plastik,
  6. Sesudah itu, bentuk adonana menjadi bulat buat atau sesuai yang anda inginkan,
  7. Kemudian diamkan lagi selama 15 menit,
  8. Berikan isi,
  9. Istirahatkan lagi dengan durasi 90 menit,
  10. Panggang roti dengan oven suhu 190 derajat selcius.

Sebelum memanggangnya anda perlu mengoleskan roti dengan bahan olesan. Olesan tersebut merupakan campuran dari kuning telur dan susu. sebaiknya roti dipanggang selama 10 hingga 12 menit saja. Untuk menghasilkan roti yang enak sebaiknya menggunakan bahan yang berkualitas. Resep roti ini mudah untuk dipraktekkan di rumah. Anda dapat menghidangkannya selagi hangat. 

@honeylizious

Followers