Langsung ke konten utama

Macam-Macam Soto Asli Indonesia


Satu di antara kuliner Indonesia yang punya banyak jenis adalah soto. Setidaknya ada 25 macam jenis soto yang tersebar di nusantara. Dan kali ini akan diulas beberapa soto yang cukup terkenal di Indonesia. Beberapa soto yang akan diulas adalah soto kemiri pati, soto bandung dan soto medan.

Pernah dengar soto kemiri? Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah, soto ini biasa dibuat tanpa membubuhkan penyedap rasa. Selain berbahan dasar daging ayam, soto kemiri juga dibumbui brambang (bawang merah), bawang putih, kencur, kemiri, lengkuas, jinten, merica, jahe, dan santan.
Cara penyajiannya unik, setelah mangkuk yang berisi nasi, irisan daging ayam, dan taoge diberi kuah, setelah itu kuah dari mangkuk tadi dituang kembali kedalam kuali.


Kelezatan kuliner Indonesia selanjutnya adalah soto dengan ciri khas lobak putih, soto bandung. Selain lobak, soto ini juga dilengkapi tomat, seledri, dan keledai goreng, bisa juga dihidangkan bersama perkedel kentang maupun perkedel singkong, tempe, kerupuk dan jeruk nipis. Selanjutnya kita jalan ke Medan, soto medan lezat dengan kuah santan dan disajikan plus perkedel kentang yang kaya akan rempahnya. Ada bumbu jintan untuk penyedap selera, serta dilengkapi dengan emping, kentang, telur, tomat dan bawang merah goreng untuk penyajiannya.
Label:

Postingan populer dari blog ini

Hati-Hati Belanja di Tokopedia Pakai AnterAja

Selama ini saya selalu puas belanja di berbagai marketplace yang ada di Indonesia termasuk di Tokopedia. Karena selama ini pengirimannya yang saya gunakan ya itu-itu saja. Kalau nggak JNE ya JNT. Pernah juga menggunakan SiCepat. Sudah lama sekali tidak berbelanja di Tokopedia dan saya bulan ini ingin beli kamera dan di Tokopedia saya menemukan kamera yang saya inginkan.  Prinsip saya begitu order langsung bayar supaya barang cepat sampai. Saya tidak sadar kalau pengiriman yang default di aplikasi adalah ekspedisi AnterAja. Tidak pernah menggunakan dan baru dengar. Karena saya pikir memang AnterAja melayani sampai ke Pontianak ya nggak ada masalah dengan pengirimannya. Sampai akhirnya saat tulisan ini saya posting, paket kamera yang saya beli tak kunjung sampai. Googling sana-sini. Buka twitter buat komplain hingga akhirnya menemukan banyaknya orang yang komplain dibandingkan puas dengan layanannya dan bahkan review di google juga jelek. Banyak sekali yang memberikan bintang satu. Terma
13 komentar
✿ baca selengkapnya ✿

Cara Mengetahui Orang Stalking Twitter Kita, Siapa Stalkersmu?

Siapa yang sudah menggunakan jejaring sosial yang satu ini? Sudah punya banyak temankah di sana? Mention bagaimana? Banyak juga yang hadir setiap harinya? Atau kadang merasa 'twitter' itu mirip dengan kuburan karena bingung mau ngapain aja di sana. Banyak memang orang yang pada awalnya kebingungan menggunakan twitter. Apa yang sebaiknya dilakukan. Apa yang sebaiknya ditulis. Akun seperti apa yang sebaiknya diikuti. Semuanya sebenarnya kembali lagi ke pribadi masing-masing ingin menggunakannya seperti apa. Karena konsekuensinya juga ditanggung diri masing-masing. Apa yang kita tanam itulah yang akan kita tuai. Lama-lama, alah bisa karena biasa akan berlaku. Sebab memang kalau sudah sering membaca lini masa dan sudah mengikuti banyak akun. Kita akan menemukan pola ngetwit kita sendiri. Meskipun demikian, bukan itu yang ingin dibahas dalam tulisan ini. Saya rasa banyak yang penasaran dengan cara mengetahui orang yang stalking akun twitter kita. Orang yang melakukanny
✿ baca selengkapnya ✿

Menulis 500 Kata

Sekarang sepertinya harus bekerja lebih keras lagi. Saya banyak sekali menulis artikel yang terlampau pendek. Bahkan banyak sekali postingan yang hanya berisikan gambar. Kalau hanya seperti itu saya yakin banyak orang yang akan bisa membuat postingan jauh lebih banyak dari yang saya bisa lakukan. Jadi sekarang sepertinya saya harus mengubah tantangannya menjadi lebih menarik. Saya harus menulis setidaknya 500 kata untuk setiap artikel yang saya buat. Supaya lebih terasa menantang dan saya tak hanya sambil lalu lagi mengupdate blognya. Sebab akhir-akhir ini ketika menyelesaikan jumlah postingan saya akhirnya suka mengambil beberapa gambar yang sudah saya unggah di instagram dan memasukkannya ke blog menjadikannya satu postingan. Padahal hanya diikuti satu dua kata saja. Bahkan pernah tak ada tulisan apa-apa. Memang menulis 10 postingan sehari bukanlah hal yang mudah untuk membagi waktu dengan persiapan pernikahan. Tapi tantangan memang harus dibuat seberat mungkin bukan? Bukan
✿ baca selengkapnya ✿