Langsung ke konten utama

Membuat Onion Ring di Rumah dengan Mudah


Kemarin beberapa resep membuat onion ring di internet saya baca. Tapi tak sepenuhnya saya contek dan dicoba di rumah. Saya hanya mengambil bagian menggunakan air es untuk tepung onion ringnya. Sebab saya menemukan tepung yang lebih gampang untuk membuat onion ring. Saya menggunakan tepung Golden Crispy dari Sajiku. Bukan iklan kok ini. Memang saya menggunakan tepung tersebut untuk membuat onion ring pertama saya.

Awalnya saya menggunakan telur supaya tepungnya menempel dan tepungnya tetap dalam keadaan kering. Tapi kemudian onion ringnya malah menjadi lembek. Jadi alih-alih mengikuti resep atau mencoba resep yang ada di belakang bungkus tepung Sajiku Golden Crispy saya memangkas resepnya menjadi lebih sederhana. Maklum saya memang cukup malas direpotkan dengan cara memasak yang terlalu banyak langkahnya. Jadi kalau teman-teman ingin memangkas langkah-langkah membuat onion ring yang teman-teman temukan di berbagai blog yang sudah memberikan banyak resep, resep dari saya adalah yang paling sederhana.

Satu hal yang harus diingat. Tepungnya jangan diganti. Tetap menggunakan tepung dari Sajiku yang Golden Crispy. Sebab tepungnya memang sudah mengandung bahan-bahan yang bisa membuat gorengan menjadi crispy. Walaupun di kemasannya tertulis tepung ini untuk ayam goreng, bukan masalah kok. Memasak itu seperti seni. Tak ada yang menyalahkan kita untuk lebih kreatif menggunakan bahan yang tersedia di dapur. Saya hanya lupa harganya berapa.

Kalau di resepnya kita diminta membuat dua bagian tepung. Satu kering, satunya lagi basah, itu memang buat ayam goreng. Karena yang ingin kita buat adalah onion ring yang harus kita siapkan hanya tepung basah. Adonannya jangan terlalu encer supaya tepungnya bisa menutupi semua bagian dari bawang bombay yang sudah berbentuk ring tersebut. Sebab jika bawangnya ada yang tidak tertutup tepung akan membuat bawangnya menjadi lembek dan tidak crispy. Pastinya kita ingin onion ring yang kita buat crispy bukan?

Untuk membuat adonan tepungnya gunakan air es. Sama seperti yang saya temukan di resep-resep di blog yang saya baca. Ini fungsinya untuk mengurangi penyerapan minyak. Itu kata orang yang menulis resepnya sih. Saya sendiri tak bisa membedakannya. Sebab beberapa kali saya membuat onion ring ada yang menggunakan air es ada yang tidak menggunakan air es. Kok terlihatnya sama saja ya? Hahahaaha..


Celupkan bawang bombay yang sudah berbentuk ring tersebut ke dalam adonan tepung. Kemudian goreng dengan api yang sedang. Pastikan minyaknya sudah panas. Angkat kalau sudah agak kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal selagi panas dan renyah. Selamat mencoba.

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengetahui Orang Stalking Twitter Kita, Siapa Stalkersmu?

Siapa yang sudah menggunakan jejaring sosial yang satu ini? Sudah punya banyak temankah di sana? Mention bagaimana? Banyak juga yang hadir setiap harinya? Atau kadang merasa 'twitter' itu mirip dengan kuburan karena bingung mau ngapain aja di sana. Banyak memang orang yang pada awalnya kebingungan menggunakan twitter. Apa yang sebaiknya dilakukan. Apa yang sebaiknya ditulis. Akun seperti apa yang sebaiknya diikuti. Semuanya sebenarnya kembali lagi ke pribadi masing-masing ingin menggunakannya seperti apa. Karena konsekuensinya juga ditanggung diri masing-masing. Apa yang kita tanam itulah yang akan kita tuai. Lama-lama, alah bisa karena biasa akan berlaku. Sebab memang kalau sudah sering membaca lini masa dan sudah mengikuti banyak akun. Kita akan menemukan pola ngetwit kita sendiri. Meskipun demikian, bukan itu yang ingin dibahas dalam tulisan ini. Saya rasa banyak yang penasaran dengan cara mengetahui orang yang stalking akun twitter kita. Orang yang melakukanny

4 Kerugian Bisnis di Oriflame

Banyak sekali kerugian yang bisa kita dapatkan ketika kita memulai sebuah bisnis, terutama Oriflame. Selama ini banyak dari kita yang memikirkan keuntungan dari bisnis Oriflame tanpa tahu bahwa banyak sekali kerugian tersembunyi yang bisa kita alami saat memulai bisnis di Oriflame. Oriflame memang banyak sekali yang telah membuat orang lain sukses secara finansial. Saya sendiri juga merasakan keuntungan dari bisnis Oriflame ini, sebab setiap bulannya saya selalu mendapatkan keuntungan berupa bonus yang ditransfer ke rekening saya. Sehingga saya dapat mengatakan bahwa karier saya sekarang di Oriflame, itu sebabnya saya akan lebih banyak menuliskan tentang bisnis Oriflame di blog ini dibandingkan menulis review untuk brand lain. Oriflame membayar saya lebih banyak dibandingkan brand mana pun. Dibayar bukan karena memuji ya tapi karena saya jualan produknya. Hahahaha... Sudah tahu kerugian apa yang kita dapatkan saat memulai bisnis di Oriflame? Berikut saya jabarkan satu perrs

Hati-Hati Belanja di Tokopedia Pakai AnterAja

Selama ini saya selalu puas belanja di berbagai marketplace yang ada di Indonesia termasuk di Tokopedia. Karena selama ini pengirimannya yang saya gunakan ya itu-itu saja. Kalau nggak JNE ya JNT. Pernah juga menggunakan SiCepat. Sudah lama sekali tidak berbelanja di Tokopedia dan saya bulan ini ingin beli kamera dan di Tokopedia saya menemukan kamera yang saya inginkan.  Prinsip saya begitu order langsung bayar supaya barang cepat sampai. Saya tidak sadar kalau pengiriman yang default di aplikasi adalah ekspedisi AnterAja. Tidak pernah menggunakan dan baru dengar. Karena saya pikir memang AnterAja melayani sampai ke Pontianak ya nggak ada masalah dengan pengirimannya. Sampai akhirnya saat tulisan ini saya posting, paket kamera yang saya beli tak kunjung sampai. Googling sana-sini. Buka twitter buat komplain hingga akhirnya menemukan banyaknya orang yang komplain dibandingkan puas dengan layanannya dan bahkan review di google juga jelek. Banyak sekali yang memberikan bintang satu. Terma