
Ada
yang tahu daerah mana di Indonesia yang menjadi penghasil aloevera
terbesar dan terbaik? Bahkan untuk menemukan aloevera itu semudah
menemukan tumpukan kangkung di pasar sayur. Setiap hari pun akan
sangat mudah menemukannya. Selain bisa menemukan aloevera yang sangat
segar dan baru selesai dipetik dari kebunnya, ada juga makanan dan
minuman olahan dari aloevera.
Pontianak-lah
tempatnya yang menjadi penghasil aloevera terbesar dan terbaik
se-Indonesia. Tanah Pontianak memang cocok sekali digunakan untuk
menanam aloevera. Sebenarnya tak perlu menyewakan tanah Kalimantan
Barat untuk perusahaan asing yang merusaknya dengan menanam sawit
tanpa mempertimbangkan alam sekitar dan kesuburan tanah. Selama
banyak uang yang mengalir ke kantong, kebun tersebut akan terus
dikembangkan. Padahal dengan menanam aloevera dan membuatnya mendunia
juga tak akan kalah menghasilkan dibandingkan kebun kelapa sawit.
Belum lagi alam yang rusak karena kebun kelapa sawit milik perusahaan
asing.
Ah!
menyebalkan menceritakan tentang kebun kelapa sawit itu.
Karena
Pontianak menjadi tempat penghasil aloevera terbesar dan terbaik
se-Indonesia tentunya banyak orang yang mengolah aloevera menjadi
makanan dan minuman yang memiliki nilai jual tinggi. Seperti minuman
aloevera yang mirip dengan natadecoco, lalu dodol aloevera, kerupuk
aloevera, dan jelly aloevera. Semuanya menjadi makanan khas Pontianak
yang banyak dijual di pusat oleh-oleh makanan Pontianak, Kalimantan
Barat.
Cari
aloevera? Pontianak saja!