Yeay! Mari ngomongin kuliner. Jangan tanya
sudah berapa banyak mie aceh yang saya makan. Mie Aceh rebus banyak
sekali, telor dadar aceh banyak sekali. *eh
Dikutip dari wikipedia *hebat kan, wikipedia
saja punya penjelasan soal mie aceh ini*, Mie Aceh adalah masakan mie
pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging
sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan
dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam
dua jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering) dan Mie Aceh Kuah
(sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping,
potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.

Tampilannya mirip pasta kecuali bumbunya
yang beragam dan membuat Mie Aceh menjadi kaya rasa. Pertama kali
makan mie aceh memang yang goreng, jadi kering dan tak ada kuahnya.
Waktu itu saya langsung jatuh cinta dengan irisan daging sapinya yang
rasanya seperti dendeng. Penuh dengan bumbu. Belum lagi emping
melinjonya yang menggoda.
Hingga akhirnya saya menjadi penikmat Mie
Aceh Rebus atau Mie Aceh Kuah. Kuliner yang satu ini memang sudah
menembus berbagai tempat di Indonesia. Sangat terkenal. Banyak sudah
pengusaha Mie Aceh yang sukses di Pontianak. Apalagi yang di Jalan
Purnama. Wih, itu bisa antri kalau pas jam makan siang atau malam.
Bahkan sering kehabisan kalau terlambat datang di malam hari.
Makanan berkuah memang selalu menyelerakan
bagi saya. Apalagi kuah Mie Aceh Rebus memang kaya rasa. Kalau sedang
ingin makan Mie Aceh Kuah Spesial yang ada makanan lautnya saya akan
memesannya dengan segera. Itu juga memang sangat enak. Padahal saya
sebenarnya penikmat makanan china alias Chinese Food. Namun Mie Aceh
ternyata bisa membuat saya jatuh cinta. Tak pernah saya bosan makan
mie yang satu ini.
Belum lagi tambahan telur dadarnya yang enak
dan jangan lupa minum teh tarik dingin untuk menghilangkan efek pedas
dari kuah Mie Aceh ini.
Harga:
Mie Aceh Rebus Spesial: 18.000
Teh Tarik Es : 7.000
Telur dadar : 3.000
Tidak begitu mahal bukan? Oiya jangan lupa,
acar bawangnya gratis.